Strasbourg’da Noel bir başka

Photo by: Antonin Rammath 

Strasbourg ahalisi için yılın en güzel zamanları geldi çattı. Kışın o soğuk atmosferinden çıkıp cıvıl cıvıl, yemek ve sıcak şarap kokulu ayına geldik. Şahsen benim en sevdiğim dönem Noel dönemi.

Strasbourg, Avrupa’nın en büyük Noel pazarlarından (Marché de Noel) birine ev sahipliği yapıyor her sene. Bu sene 446. etkinliğini düzenleyen Strasbourg’un Noel pazarı açılış tarihleri bu sene 24 Kasım-24 Aralık olarak belirlendi. Yani tam olarak bir ayınız var Avrupa’nın en meşhur ‘Christkindelsmärik’ini görmek için. Ayrıca son zamanlarda baya da bir moda oldu aman kaçırmayın:) Bucket listinize bir Noel’i Strasbourg’da geçirmeyi eklemelisiniz bence.

2014 yılının en iyi Noel pazarı seçilen Strasbourg her yıl yaklaşık olarak dünyanin her yerinden 2 milyon ziyaretçiye göz zevki yaşatıyor. Strasbourg’un yanı sıra Alsace bölgesindeki diğer Noel pazarları da oldukça meşhur ve kesinlikle görmeye değer.

Şehrin her yerini sıcak şarap kokusuna boğan Christkindelsmärik alzasça “çocuk İsa’nın pazarı” anlamına gelen, 1570 yılından beri Strasbourg’da gerçekleştirilen bir gelenek. Uzun yıllar boyunca da Fransa’nın tek Noel pazarı olma özelliğini de taşıyor. Şehrin 11 farklı bölgesinde pazarlar kuruluyor ve bu pazarlarda yaklaşık 300 adet “chalet”ler kuruluyor (küçük ahşap evler). Bu ahşap evlerde Alsace bölgesine ait ürünlerin yanı sıra, Noel süsleri, yemekler, el yapımı ürünler satılıyor.

Vosges ormanlarından getirilen(ağaçların kesilmesine yine de karışıyız!) 30metrelik dünyanın en büyük Noel ağacının bu yıl açılışı 25 Kasım’da Kléber Meydanı’nda yapıldı. Her sene ayrı bir coskuyla açılan Noel ağacı, Noel pazarının en büyük simgesi. Şehrin ışıklandırılmasına ve süslemesine diyecek hiç bir söz yok. Her bina ayrı bir sanat eseri adeta (bana üzeri kremalı pastaları anımsatıyor bu süslü Alsace evleri).

Pazarın açılış saatleri

• 25 Kasım: 14.00-21.00
• 26 Kasım-23 Aralık: 11.00-20.00
• 24 Aralık: 11.00-18.00

Neymiş bu 11 pazar?

• Christkindelsmärik (Place Broglie)

Christkindelsmärik, Marché de Noel’in ilk kurulduğu ve en önemli yeri olan Place Broglie’dir. Daha çok yemek üzerine bu pazarda el işleri ürünler ve Noel dekorasyonları da satın alabilirsiniz. Bu pazar yaklaşık olarak 100 ahşap evden oluşan bu pazar Fransa’nın en eski Noel pazarıdır.

• Marché de Noël de la Cathédrale

Bu pazar katedral meydanında gerçekleşmektedir. Gotik Strasbourg katedralinin önünde yerini bulan bu pazarda da daha çok el işi ürünler bulabilirsiniz. Katedral arkanızda kalacak şekilde sola doğru yürüdüğünüzde Strasbourg’un yöresel ve tarihi restoranlarının dekorasyonları da görmeye değer.

• Le Village portugais

Place Gutenberg’de kurulan bu pazar her yıl farklı bir ülkeye ev sahipliği yapmakta. Bu yıl ise portekiz pazarı kurulmuştur. Bu yıl portekizlilerin damak tatlarına misafir oluyoruz. Bu pazarda Portekiz’e ait yöresel tatlar bulabilirsiniz.

• Le marché du Carré d’or

Bu pazar Temple-Neuf Maydanı’nda kurulmaktadır. En iyi “foie gras”ları(meşhur kaz ciğeri) burada tadabilrsiniz.

• Le Village du partage

Kléber Meydanı’nda kurulmaktadır. “Paylaşma köyü” anlamına gelen bu pazarda 100den fazla yardımlaşma derneği bulunuyor. Marché de Noel boyunca dernekleri hakkında sizi bilgilendiriyor ve yardıma muhtaç insanlar için yardım topluyorlar.Bu paylaşma pazarı Strasbourg sakinleri tarafından düzenlenen eski bir gelenek.Aynı zamanda ağacın altında bulunan kutulara da bağış yapabilirsiniz. Bu bağışlar şehirde yaşayan fakirler için toplanmaktadır.

• Le marché des délices de Noël

Marché-aux-poissons Meydanı’nda Rohan Sarayı’nın avlusunda kurulmaktadır. Strasbourg fırıncıları, Couronne d’Or’un şarap üreticileri, Alsace bölgesindeki kaz ciğeri yetiştirileri sizi bu pazarda bekliyor olacak. Alsace’a özgü bütün lezzetleri tadabilirsiniz bu pazarda. Alsace şarap ve biralarını denemeyi unutmayın.

• Le marché des Rois mages

Benjamin-Zix Meydanı’nda kurulmaktadır.

• Le marché des Irréductibles Petits Producteurs d’Alsace

Place des Meuniers’de kurulmaktadır. Bu pazar Alsace’ta bulunan küçük üreticiler tarafından kurulmaktadır. Yöresel ürünleri bulabilirsiniz.

• Le village des Enfants

Saint-Thomas Meydanı’nda kurulmaktadır. Noel sezonu boyunca çocuklar ve aileleri için kurulmuş tam bir Noel köyü.Bu pazarda çocuklara değişik animasyonlar sunulmakta, farklı atölyeler uygulanmakta ve de Noel ile ilgili hikayeler anlatılmaktadır.

• Marché de Noel de la Place Corbeau

Corbeau Meydanı’nda bulunan küçük bir pazardır.

• Marché de Noel de la Place de la Gare

Gardan çıktığınızda direk karşınıza çıkacak pazardır.

Yasaklar/ Önlemler

Malesef geçen yıldan beri yaşanan tatsız terör olaylarından Strasbourg Noel pazarı da oldukça etkilendi. Şöyle ki geçen yıl iptal edilmesi bile düşünüldü. Fakat Strasbourg demek Noel pazarı demek. Yetkililer de böyle düşünüp geçen sene etkinliği iptal etmek yerine çok sıkı önlemler almışlardı. Bu sene de aynı şekilde son derece ileri güvenlik önlemleri alındı. Eski Strasbourg denilen adaya araçların girmesi yasaklandı. Sadece o bölgede oturan kişilere belirli saatlerde arabayla girebilme izni verildi. Ayrıca şehrin her yerinde sürekli olarak askerler ve polisler gezmekte. Büyük bir çantayla geziyorsanız eğer polis üşenmeden çantanızı Noel pazarına girmeden önce kontrol edecektir. Bunların yanı sıra tramvayla pazar boyunca Homme de Fer ve Broglie duraklarında durmayacak.

Toplu taşıt ve biletler için Strasbourg’un resmi toplu taşıma sitesinden bilgi alabilirsiniz.

Alsace bölgesini Noel’de daha iyi tanımak için

Alsace bölgesinin her köyünde Noel bir başka. Strasbourg’da iki gün geçirdikten sonra benim tavsiyem diğer köyleri de görmeniz. Daha donanımlı bir gezi için Alsace Welcome‘ın türkçe tur rehberliğinden faydalanabilrsiniz.  Kendilerinin tur rehberliğinin yanı sıra Alsace bölgesinde bir çok hizmeti mevcut. Yani Noel dışında  yılın her mevsiminde de desteklerini alabilirsiniz. Sosyal medya hesaplarına (instagram, facebook) veya kendi sitelerine göz atabilir daha fazla fikir edinebilirsiniz.

Ücretsiz Wifi

Noel pazarının büyük bir bölümünde ücretsiz Wifi bulabilmeniz mümkün. Böylece dilediğiniz zaman çektiğiniz fotoğrafı İnstragam’a otele dönmeyi beklemeden koyabilirsiniz:) Ücretsiz wifi bulabileceğiniz yerler; Gare, Kléber Meydanı, Broglie, Cathédrale Meydanı ve Gutenberg Meydanı.

Telefonunuzun wifindan WifiLib’a bağlanıyorsunuz ve bağlantı sizi bir appe yönlendiriyor ve bilgilerinizi girdikten sonra her seferinde otomatik olarak bağlanıyorsunuz.

Denemeniz gereken lezzetler

• Kaz ciğeri (Foie Gras)
• Tarte flambée
• Choucroute (ben bayılmıyorum)
• Riesling şarap aromalı horoz (Coq au Riesling)
• Alsace usulu sümüklü böcek (Escargots à l’Alsacienne)
• Kugelhopf (tatlı için)
• Tarçınlı ekmek adam (Bonhomme de pain d’épices)
• Bretzel
• Munster peyniri
• Riesling şarabı
• Alsace biraları
• Spaetzle

Önerilerim

• Araba kiralamayı asla ama asla düşünmeyin.
• Bisiklet de kiralamayın sadece yürüyün yürüyün yürüyün!
• Otel rezervasyonunuzu en geç kasımda yaptırın yoksa sokakta kalma ihtimaliniz yüksek olur ya da fazlasıyla kazıklanırsınız
• Kalabalık ve merkezdeki otellerin özellikle de bu tarihlerde aşırı pahalı olmasından dolayı merkezde kalmak yerine azıcık daha şehir merkezinin dışında kalmaya çalışın.
• Küçük çantalarla dolaşın, mümkünse sırt çantasıyla. Bazen şehir Noel pazarından çok Beşiktaş cumartesi pazarı gibi olabiliyor. Acı çekmeyin derim.
• Bebeğinizle ya da küçük çocuğunuzla geliyorsanız eğer pusetleri otelde bırakın.
• Soğuk havaya hazırlıklı gelin.

Peki Strasbourg’a nasıl geleceğim?

Strasbourg’a uzun süredir İzmir dışında direk uçuş bulunmamakta. Dolayısıla en pratik yol Basel havaalanından trenle Strasbourg’a gelmeniz. Havaalanından çıktığınız gibi 20 dakikada bir St. Louis için otobüs kalkıyor. Bu otobüsle St. Louis garına varıyorsunuz daha sonra Strasbourg’a tren biletinizi alıp, 1 saat 15 dakika süren yolculuğunuzun tadını çıkarıyorsunuz.

Strasbourg’da Noel pazarıyla ilgili merak ettiğiniz, yazmayı unuttuğum daha başka şeyler varsa yorum yazarak bana sorularınızı sorabilirsiniz. İyi eğlenceler:)

Strasbourg’la ilgili, Noel Pazarı’yla ilgili sorularınız olursa yorum yazarak bana sorabilirsiniz. İyi geziler dilerim:)