Monsieur Dukan ve “Yeni Metod” diyeti

Küçüklüğümden beri kilolarımla başım hep belada oldu. Yemek yemeyi bu kadar sevip, yemek yemek için yaşayıp, hayatının en güzel zamanları yemek yerken geçen biri için diyet yapmak hiç de kolay değil.

Lise sona başladığımda stresle beraber maksimum kiloma ulaşmaya yakındım. Fransa’ya gitmem ve yalnız yaşamaya başlayıp üşengeçlikten sürekli dışardan yemeye başlamamla beraber 70 kiloya kadar çıkmıştım (boyum 1.70). Sonra kendime şu soruyu sordum “Yemek yerken mi daha mutlusun yoksa aynada kendini beğendiğinde mi?” ve bana 40 günde 12 kilo verdiren nerdeyse herkesin bildiği, her ne kadar çok tasvip edilmese de, Dukan diyetine başladım. Son 2 evresini yapmamama rağmen uzun bir süre kilo almadım. Fakat yiyip yiyip kilo almayan o kızlardan değilim ve yemeye son hız devam ettiğimden dolayı  eski maksimum kiloma dönmesem de 60-62 arası dolaşıyordum. Şu anda  size bahsedecegim bu rejim sadesinde 60 kilodan 56 kiloya indim ve 3 hafta daha rejimime devam etmeyi düşünüyorum.

Neyse gelelim benim şu an uyguladığım, son derece memnun olduğum Dukan’nın pek bilinmeyen rejimine.

Diyetimizin adı fransızcasıyla:“La Nouvelle Méthode Express” türkçesiyle “hızlı, yeni metod”. Diger bilinen Dukan diyeti kadar agir bir diyet degil, yani uygulamasi cok daha kolay.

Öncelikle bu rejimde yemek kısıtlaması yok. Her gün yazan gıdalardan istediğiniz kadar, sınırsız bir şekilde tüketebiliyorsunuz.7 gunluk bu donguyu inmek istediginiz kiloya kadar devam ettiriyorsunuz.

Kısa sürede fazla kilo vermek isteyenler için çok da uygun değil bu rejim. Eğer 5-6 kilo fazlanız varsa benim gibi inanılmaz faydasını göreceğinize inanıyorum. Bu diyetin en güzel tarafı protein ön planda olduğu için yağlardan kilo veriyoruz dolayısıla inceliyoruz. Bu metod bize haftada çok da zorlanmadan 1 ile 1,5 kilo vermemize yardımcı oluyor.

Her gun uygulamanız gerekenler

1) Günde 2 litre su

2)En az 45 dakika yürüyüş

3)Bir bardak yeşil çay

4) Her ogun menunuze 1,5 yemek kasigi yulaf kepegi de ekleyebilirsiniz. Ben tadini sevmedigim icin hic kullanmadim.

Gelelim diyetimize 

Pazartesi: Sadece protein yiyoruz. Süt, balık, yumurta, tavuk, et, yoğurt, deniz canlıları, hindi vb. Normalde peynirler cuma günü ekleniyor fakat ben ilk günden itibaren peynir yedim bunun yanı sıra listede olmamasına rağmen salam, sosis gibi yağlı etlerden de yedim.

PS: Sadece et çok kuru olduğu için ben eti salça ve soğanla yapıp yiyorum. Bazen de sos olarak ketçap ya da hardal kullanıyorum ve ona rağmen çok rahat kilo veriyorum. 

Salı: Proteinin yanına sebze ekliyoruz. Patates, avokado (ben bunu da yedim), enginar dışındaki sebzeler yenilebiliyor.

Çarşamba: Protein ve sebzenin yanına bir adet meyve ekliyoruz. Muz ve üzüm dışında herhangi bir meyveyi tercih edebilirsiniz. Ben yeşil elmaları tercih ediyorum, lif açısından çok zengin olduklarından tok tutmakta çok başarılılar.

Perşembe: Öğünümüze 2 dilim ya kepekli ya da tam tahıllı ekmek ekliyoruz.

Cuma: Normalde Dukan cuma günü peynir ekliyor fakat ben ilk günden itibaren peynir tükettiğim için perşmebe gününü tekrarlıyorum.

Cumartesi: Öğünümüze kepekli makarna ya da pirinç, kinoa, patates ya da mercimek ekliyoruz. Tabi ki hepsi değil sadece birini seçiyoruz.

Gramlar: 210 gram mercimek, 200 gram kinoa, 190 gram kepekli makarna, 170 gram kepekli pirinç, 140 gram patates.

Ps: Açıkçası şu ana kadar ben hep kepekli makarna yedim ve gramını hiç ölçmedim. Her hafta rahat dolu dolu bir tabak makarna yedim diyebilirim.

Pazar: Cumartesini tekrarlıyoruz fakat bir öğün gala öğünümüz var. Bu öğünde bir başlangıç, bir ana yemek, bir tatlı ve yanına da bir kadeh içki içme hakkımız var. Porsiyonlarımız restorantta servis edilen porsiyonlara uygun olmak zorunda tabi ki açık büfe yapma gibi bir lüksümüz yok gala öğününde.

Ps: Ben şu ana kadar gala öğününü hiç pazar günü yapmadım. Daha çok cumartesi yapıyorum ve pazar günü de gala öğünü olmadan diyetime uymaya devam ediyorum.

İnmek istediğimiz kiloya indiğimizde bir sonraki evre olan “sağlamlaştırma evresine” geçiyoruz. Bu evre kaç kilo verdiyseniz çarpı 10 gün olarak hesaplanıyor.

Ör/ 4 kilo verdim bu evreyi 40 gün yapmalıyım.

“Sağlamlaştırma evresi” 2 evreden oluşmaktadır.

İlk evredeher gün istediğimiz kadar protein, sebze, 1 adet meyve, 2 dilim ekmek ve yine haftada bir kez karbonhidrat  yiyebiliyoruz. Fakat gala öğünümüz yine haftada 1 olmak zorunda. Bunun yanı sıra perşmebe günleri saf protein günü olarak devam etmeli.

İkinci evredeher gün bir meyve yerine 2 adet meyveye geçiyoruz , karbonhidrat haftada 2 öğüne geçiyor ve gala öğünü haftada 2ye çıkıyor:)

Son evre olan “sabitleme evresine” geçiyoruz. Bu evre en az 7 ay sürüyor. Bu stadla beraber eski yeme düzenimize geri dönüyoruz, tek bir şartla, o da haftada perşembe günleri sadece protein günü olması şartıyla.

Tolere edilen tatlar

30 gram taze krema

-1 yemek kasigi soya unu

-30 cl soya sutu

-10 cl hindistan cevizi sutu

-1 yemek kasigi misir nisastasi

-Yemekleri tatlandirmak icin 3 yemek kasigi sarap

-Gunde 1 tane meyveli yogurt

Evet diyetimiz bu kadar. Ben çok memnum kaldım ve hala da devam ediyorum. Icinizde deneyenler olursa goruslerinizi bekliyorum.

İyi rejimler:)

No Comments

  1. Merhaba!!! Açıkcası yıllardır balık etli olarak tabir edilebilcek bir vücut yapım var 168cm boyum ve 65kilo civarındayım. Bu yazıyı okuduktan sonra herşey elimin altında toplanmışken denemek istedim. Şunu sorabilir miyim protein olarak tavuk tüketirken nasıl olması gerekiyor yağsız tuzsuz sossuz sadece tavuk mu yoksa dondurulmuş şinitzel gibi ürünler de olabilir mi pratiklik açısından?

    1. Merhaba, Dukan butun proteinleri az yagli ya da yagsiz olarak belirtiyor fakat ben buna hic bir zaman uymadim. Tabi ki tavugun derisini yemedim ama ne kadar yagli olduguna da dikkat etmedim. Ben snitzel de yiyorum cidden cok pratik oluyor ve kilo vermeye devam ettim. Sos olarak da soya sosu ya da ketcap kullandim. Tabi ki butun bu yazdiklarim kendimce uyarlamalarim diyetin orjinal halinde ketcap yok mesela. Ya da hardal kullanabilirsiniz. Ayrica tavugu ya da eti pisirirken sogan da dahil edebilirsiniz.

  2. Merhabalar başlamadan önce bişey sormak istedim. Yurtdışında yaşıyorum ve evde bir tartım yok yani kilomu kontrol edemiyor olacağım. 2ay boyunca bu kurallara uyarak fakat tartılmadan devam etsem ne gibi bir sonuç almam gerekir kilo kaybı anlamında, veya dezavantajı olur mu tartılamamamın, (başlangıç kilom 65-66olmalı) kendi tecrübelerinizden belki bilirsiniz.. teşekkürler:)

    1. Merhaba , benim icin tarti cok onemli bir faktordu iki gunde bir tartilarak kilo verdigimi gorup daha da motive oluyordum. Aslinda cok ucuza tarti bulabilirsin Amazon’dan ya da almak istemiyosan eger diyorsan ki kilomu ogrenmemek motivasyonumu dusurmez o zaman alma. Genelde diyetisyenler yanilmiyorsam haftada bir tartilin diyor ben biraz sabirsiz oldugum icin tabi iki gunde bir ya da ger gun tartiliyordum. Ya da mesela evde mezure varsa olculerini not alip her hafta not edebilirsin. Sanirim bu daha etkili olur motive olmanda cunku aslinda tartidaki kilo cok da birsey ifade etmiyor incelmek yani yag yakmak cok daha onemli. En azindan bence bir mezure alirsan daha iyi olur. Tabi ki bu benim fikrim🙂

      1. Evet çok mantıklı bir yöntem kontrol anlamında, ölçülerimi haftalık takip edebilirim:) başlangıçtaki haftalık döngüyü iki ay kadar uygulamaya çalışacağım👍🏻👍🏻👍🏻 Tüyo almak anlamında şunu da nasıl başardığınızı sorabilir miyim; arkadaşlarınızda vs dışarı çıktığınızda alkol almadımız mı hiç gala günü dışında?

        1. Gercekten de almadim bi sure sonra zaten otomatiklesicek ama eger cok cok icmek istiyorsaniz “manken ickisi” diye de bilinen jin tonigi oneririm. En az kalorili icki o. Ama tabi ki abattmamak lazim cunku alkol kilo kontrolunde ciddi bi engel.

  3. bu diyette gunluk yesil cay disinda normal cay veya sutlu kahve tuketimi sakincali mi yoksa serbest mi? seker olmadigi surece icilebilir gibi geliyor bana cunku sut protein grubu, cayda zaten bir icerik yok

    1. Evet icebilirsiniz ben surekli aciktikca sutlu kahve ya da koyu kahve tuketiyorim ama cok da tuketmemeye gayret ediyorum. Normal cay da ayni sekilde icebilirsiniz.

  4. Serra merhaba bu postuna internette denk geldim ve birkac sorum olacak belki baslamama faydasi olur:)
    – sen bu diyeti kac kilo civarlarinda yaptin veya kaca dustun, suan devam ediyor musun, 60kilo ile baslamak istiyorum?
    – surekli yedi gunluk duzeni mi takip ediyorsun yoksa baska evrelere de devam ediyor musun?
    – 2 haftalik bir deneme yapmak istiyorum kendimi gormek icin sence etkisini gormeye baslamak icin yeterli bir sure mi?
    – son olarak dukani birakip normal bir beslenme duzenine gectin mi hic? Olumsuz bir etkisi oluyor mu acaba kiloya?

    1. Merhaba, ben de bu rejime 60 kilo basladim. Iki haftada 2.5, 3 kilo verecegini garanti ederim. Ben su an yapmiyorum fakat tekrardan baslamak istiyorum. Bi diyet her hafta pazartesi basa donuyor ve bu sekilde devam ediyor inmek istedigin kiloya kadar. Ben koruma evresini yapmadigim icin yaklasik iki kilo aldim geri ama almazsam olmazdi o kilolari cunku gercekten asiri yedim. 60’dab 54’e indim bu diyetle ve geri 2 kilo aldim. O yuzden koruma evresini yapmani oneririm. Hatta ben de tekrar baslayip yarin koruma evresini de dahil edicegim. Insan inmek istedigi kiloya inince saliyor zaten indim diye ama bunu yapmamak lazim.

  5. Sevgili serra konuyu araştırırken yazına denk geldim. Aklıma takılan bir soru bu diyette çorba programa dahil edilebilir mi? Hangi gün içilmesi uygun olur sence? İş yerinde yapmayı deneyeceğim için uygun et/tavuk veya sebze çıkmadığında öğle öğünümde kurtarıcılarım çorba ve salata bar olacaktır.. ve senin diyetin nasıl devam etti? Hedefine ulaştın mı koruyabildin mi? Sevgiler:)

    1. Oncelikle rejimin butun evreleriki tamamlayamadim malesef ve bir kac kilo da geri aldim. Almamam imkansizdi zaten cunku hic normal yemedim ama tamamini geri almadim. Corba konusuna gelecek olursak normalde diyette yok ama ben olsam mecbur kaldigim zamanlarda unsuz ve patatessiz corba icerdim. Tabi ki ben bi uzman degilim. Bu rejimi de harfi harfi uyarak yapmadim ve gayet guzel bir sekilde kilo verdim. Bence gonlunuz rahat olsun icerken. Benim soyle de bir teorim var; ne zaman kafami yedigime taksam pisman olsam kilo aliyorum ama ne zaman gonlum rahat yiyorum kilo almoyorum ilginc bir sekilde. Ben de aldigim bir kac kiloyu vermek icin yarin tekrar baslayacagim☺️

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *